สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) เดินหน้าต่อยอดโครงการ “ตักบาตรคิดถึงสุขภาพพระ” จากการสร้างการตระหนักรู้ผ่านภาพยนตร์โฆษณา สู่การลงมือทำจริง ในระดับพื้นที่ด้วยการนำร่อง “ถนนตักบาตรคิดถึงสุขภาพพระ” บริเวณถนนไกรสีห์ เขตพระนคร โดยได้รับความร่วมมือจากสำนักงานเขตพระนคร เชื่อมโยงกับวัดบวรนิเวศวิหาร วัดชนะสงคราม และวัดสังเวชวิศยาราม ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีประชาชนร่วมตักบาตรเป็นประจำในทุกเข้า หลังลงพื้นที่ ศึกษาพฤติกรรมชุมชนอย่างใกล้ชิด โดยผนึกความร่วมมือระหว่างวัด ชุมชน ร้านค้าในพื้นที่ และ ญาติศิลปินผู้ล่วงลับ ในการตักบาตรตามวิถีใหม่ด้วยการถวายอาหาร “ลดหวาน ลดมัน เลี่ยงเค็ม” พร้อมดำเนินการติดตั้งสื่อประชาสัมพันธ์และป้ายสัญลักษณ์บริเวณถนนไกรสีห์ หวังแก้วิกฤตกลุ่ม โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) ในพระสงฆ์ที่พุ่งสูงขึ้นอย่างน่ากังวล 

นพ.พงศ์เทพ วงศ์วัชรไพบูลย์ ผู้จัดการกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) กล่าวว่า “สสส. ได้เปิดตัวโครงการ “ตักบาตรคิดถึงสุขภาพพระ” จากข้อมูลปัญหาสุขภาพ พระสงฆ์ไทย พบว่าพระสงฆ์มีความเสี่ยงต่อโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) สูงถึง 78% โดยปัจจัยสำคัญ มาจากการอาหารที่มีรสหวาน มัน และเค็มเกินความเหมาะสม ดังนั้นจึงต้องปรับพฤติกรรมมา ตักบาตรด้วยอาหารที่ “ลดหวาน ลดมัน เลี่ยงเค็ม” เพื่อส่งเสริมสุขภาพพระสงฆ์ไทยในระยะยาว โดย สำหรับการเปิดพื้นที่นำร่องบริเวณชุมชนถนนไกรสีห์ ซึ่งอยู่ใกล้เคียงกับ วัดบวรนิเวศวิหาร ในครั้งนี้ ถือเป็นการต่อยอดแคมเปญสู่การลงพื้นที่จริงเพื่อปรับเปลี่ยนพฤติกรรมและสภาพแวดล้อมทั้งระบบ เนื่องจากสถานการณ์สุขภาวะพระสงฆ์ในปัจจุบันมีตัวเลขภัยเงียบเชิงลึกที่น่ากังวล ดังนี้ 

• ยอดผู้ป่วยนอก (OPD) พุ่งสูงเรื้อรัง: พระสงฆ์และสามเณรต้องเข้ารักษาตัวสูงต่อเนื่องถึง 7.3-7.4 แสนรายต่อปี (ในช่วงปี พ.ศ. 2566-2567) โดยกลุ่มช่วงอายุ 60-69 ปี เข้ารับบริการสูงที่สุด มียอดสะสมอยู่ที่ 545,781 ราย 
• 'ความดัน-ไขมัน-อ้วน' ครองแชมป์การเจ็บป่วย: โรคความดันโลหิตสูง เป็นอันดับ 1 ในกลุ่มโรค NCDs ที่พระสงฆ์เข้ารับการรักษาแบบผู้ป่วยนอก (OPD) ทั่วประเทศ ( 2565-2567) ขณะที่ผลตรวจคัดกรองพบพระสงฆ์มีภาวะไขมันในเลือดสูงเกินมาตรฐานถึง 55% และมีภาวะอ้วนสะสมสูงถึง 44% ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงหลักในการลุกลามสู่โรคอื่น *แหล่งอ้างอิง จากรายงานการตรวจสุขภาพพระสงฆ์-สามเณร ในกรุงเทพฯ ปี 2566 ของกระทรวงสาธารณสุข
•  'เสี่ยงเบาหวาน' กว่า 2 เท่าตัว: อัตราพระสงฆ์ใน “กลุ่มภาวะเสี่ยงที่ร่างกายเริ่มมีความ ผิดปกติในการจัดการน้ำตาลแต่ยังไม่ได้ป่วยเป็นโรคเต็มตัว” เติบโตเด่นชัดกว่าเท่าตัว จาก 7.92% ในปี 2565 พุ่งทะยานขึ้นไปสูงถึง 18.60% ในปี 2568 
• โรคลุกลามและเสี่ยงมรณภาพ: เมื่อกลุ่มโรค NCDs ไม่ได้รับการควบคุม จะนำไปสู่ ภาวะแทรกซ้อนเฉียบพลันจนต้องนอนพักรักษาตัวในโรงพยาบาล (IPD) ทั้งโรคเบาหวาน โรคสมองขาดเลือด และภาวะหัวใจล้มเหลว อีกทั้งความเสื่อมโทรมของร่างกายยังส่งผลให้ โรคปอดอักเสบ' กลายเป็นสาเหตุการมรณภาพอันดับ 1 ของพระสงฆ์ติดต่อกันถึง 3 ปีซ้อน (2565-2567) 

“การแก้ปัญหาสุขภาวะพระสูงฆ์ที่ยั่งยืน ต้องอาศัยการผนึกกำลังของ วัด ชุมชน และร้านค้า เพื่อร่วมกันปรับเปลี่ยนพฤติกรรม ตั้งแต่การสร้างความรู้ด้านโภชนาการให้กับพระสงฆ์ ญาติโยม ที่เลือกอาหารในการตักบาตร และร้านค้าที่ปรับสูตรอาหารลดหวาน มัน เค็ม ซึ่งโครงการนี้ได้รับเสียง ตอบรับจากคนในพื้นที่อย่างดี มีพุทธศาสนิกชนร่วมตักบาตรด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพพระสงฆ์ มีร้านค้าเข้าร่วมโครงการโดยเพิ่มทางเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพพระสงฆ์ รวมทั้งได้รับความร่วมมือ จากพระสงฆ์ที่เห็นความสำคัญของการดูแลสุขภาพตนเอง สสส. หวังเป็นอย่างยิ่งว่า โครงการตักบาตรคิดถึงสุขภาพพระจะเป็นจุดเริ่มต้นที่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่ดีทางสุขภาพของ พระสงฆ์ไทยได้ในระยะยาว” 

คุณอีฟ-พุทธธิดา ศิระฉายา ผู้จัดละครและนักร้องมากฝีมือ ลูกสาวของอาต้อย เศรษฐา ศิระฉายา กล่าวว่า “ในฐานะตัวแทนพุทธศาสนิกชนรู้สึกเป็นเกียรติที่ครอบครัวของเราได้มี ส่วนร่วมกับโครงการนี้ตั้งแต่ภาพยนตร์โฆษณาที่เป็นการสานต่อเจตนารมณ์ของคุณพ่อในการ ส่งเสริมพุทธศาสนา ตลอดกระบวนการสร้างสรรค์ภาพยนตร์โฆษณา ทีมงานมีความใส่ใจและให้ เกียรติคุณพ่อและครอบครัวของเราเป็นอย่างดี มีการพูดคุยและรับฟังความคิดเห็นของครอบครัว ตลอดเพื่อให้แน่ใจว่าภาพยนตร์โฆษณาจะสามารถถ่ายทอดความเป็นคุณพ่อได้ออกมาดีที่สุด วันนี้ดีใจที่เห็นแนวคิดนี้ต่อยอดสู่การปฏิบัติจริงบนถนนนำร่องที่ ถ. ไกรสีห์ และหวังว่าโครงการนี้ จะสร้างแรงบันดาลใจให้ทุกคนร่วมทำบุญด้วยการเลือกอาหารถวายพระที่ดีต่อสุขภาพร่วมกันค่ะ และครอบครัวเราก็ยินดีเป็นส่วนหนึ่งที่จะสนับสนุนให้โครงการนี้สร้างการเปลี่ยนแปลงที่ดีต่อสุขภาพ พระสงฆ์ไทยต่อไป” 

คุณดวงเดือน จิไธสงค์ ภรรยาคู่ชีวิตของ คุณสรพงศ์ ชาตรี (ผู้สานต่อการดูแลวัด หลวงพ่อโต หรือ วัดสรพงศ์ จ.นครราชสีมา) กล่าวว่า “ครอบครัวของเรารู้สึกเป็นเกียรติมากที่ได้ เป็นส่วนหนึ่งในการรณรงค์การตักบาตรคิดถึงสุขภาพพระตั้งแต่ภาพยนตร์โฆษณาที่ได้รับการ เผยแพร่ก่อนหน้า เป็นการสานต่อเจตนารมณ์ในการส่งเสริมศาสนาพุทธของคุณสรพงศ์ รวมไปถึงได้ มาร่วมเปิดตัวพื้นที่นำร่อง “ถนนตักบาตรคิดถึงสุขภาพพระ การมีถนนต้นแบบเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี ในการช่วยรักษาสุขภาพพระสงฆ์ให้ยั่งยืนได้ และครอบครัวของเรายินดีเป็นส่วนหนึ่งในการเชิญชวน พุทธศาสนิกชนไทยร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการส่งเสริมสุขภาพของพระสงฆ์ไทยผ่านการตักบาตรด้วย อาหารที่ลดหวาน ลดมัน เลี่ยงเค็มค่ะ”

คุณตุ้ย-นฤมล ยมนาค ผู้ประกอบการ ร้านค้าต้นแบบบนถนนไกรสีห์ กล่าวว่า “ร้านแม่ตุ้ยมีบริการอาหารสำหรับการตักบาตรอยู่แล้ว จนทาง สสส.ได้เข้ามาแนะนำถึงวิธีคิด และผลกระทบที่กำลังเกิดขึ้นกับสุขภาพพระ ทำให้เรามีความเข้าใจว่า ร้านค้าไม่ได้ขายแค่อาหาร แต่เรายังมอบสุขภาพที่ดีให้พระสงฆ์ได้ผ่านอาหารที่ร้านให้บริการ ด้ว ที่ร้านให้บริการ ด้วยการปรับอาหารให้ลดหวาน ลดมัน เลี่ยงเค็ม และเพิ่มสัดส่วนของผักให้มากขึ้น หลังจากมีบริการอาหารสุขภาพสำหรับ ถวายพระสงฆ์ก็ได้รับผลตอบรับอย่างดี พุทธ์ศาสนิกชนให้ความสนใจเข้ามาสอบถามและยินดีเลือก ซื้อเมนูสุขภาพไปใส่บาตรเมื่อเข้าใจวัตถุประสงค์ ดีใจและภูมิใจมากที่ได้ร่วมทำบุญใหญ่ดูแลสุขภาพ พระสงฆ์ด้วยกันค่ะ” 

ก้าวต่อไป สสส. มีความตั้งใจในการขับเคลื่อนโมเดลนี้ให้กลายเป็นมาตรฐานใหม่ของ สังคมไทย เตรียมจับมือขยายผลชวนวัด ชุมชน และตลาดสุด ทั้งในเขตกรุงเทพและจังหวัดข้างเคียง เข้าร่วมโครงการ และ ขยายผลตราสัญลักษณ์ร้านค้า : เมนูนี้ใส่ใจสุขภาพพระ 

สสส. ขอเชิญชวนพุทธศาสนิกชนไทยทั่วประเทศ มาร่วมกันปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการทำบุญ ตักบาตร โดยเริ่มต้นง่ายๆ จากตัวเองในทุกวัน ด้วยหลักการ “ลดหวาน ลดมัน เลี่ยงเค็ม” และสำหรับ ผู้ที่อยู่ในพื้นที่กรุงเทพมหานคร สามารถเดินทางมาร่วมทำบุญวิถีใหม่ได้ ณ ถนนพื้นที่นำร่อง ถนนไกรสีห์ เพื่อร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการสืบทอดพระพุทธศาสนาผ่านสุขภาพที่ดีของพระสงฆ์ไทย อย่างยั่งยืน สามารถติดตามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสุขภาพ และโครงการตักบาตรคิดถึงสุขภาพพระ ได้ที่เว็บไซต์ https://creativehealthcampaign.thaihealth.or.th/ หรือช่องทางออนไลน์ของ สสส. ทุกช่องทาง รวมถึงข้อมูลดี ๆ เกี่ยวกับการตักบาตรได้ที่เว็บไซต์สงฆ์ไทยไกลโรค : https://www.sonkthaiglairok.com/