Page 106 - นวัตกรรมสร้างสุข ปี 2
P. 106
ปลูกผักกางมุงมุงสุขภาพที่ดี
แรงบันดาลของการสรางนวัตกรรม
บริษัท สามมิตรมอเตอรสแมนูแฟคเจอริง จํากัด (มหาชน) ตระหนักถึงสุขภาพ
ของเพื่อนรวมงาน และรวมถึงชุมชนซึ่งเปนเยาวชนของชาติ จึงสรางแรงบันดาลใจ
ใหกับนักเรียนและเพื่อนรวมงาน ในการปลูกผักปลอดสารพิษไวบริโภคกันเอง
ถาเหลือสามารถจําหนายใหกับเพื่อนบานได ทั้งนี้เพราะปจจุบันโอกาสที่จะรับประทาน
ผักคอนขางยากมาก ดวยเหตุผลหลายประการ เชน ราคาแพงและหายาก สวนผัก
ที่จําหนายตามตลาดทั่วไปก็เปนผักที่เต็มไปดวยสารเคมี ซึ่งบริโภคเขาสารพิษจะสะสม
อยูในรางกาย กอใหเกิดการเจ็บปวย บอนทําลายสุขภาพ ซึ่งเปนสาเหตุหนึ่งของ
โรครายที่ทําใหคนไทยเสียชีวิตในปจจุบันนี้ นั่นก็คือ โรคมะเร็ง
กิจกรรม “ปลูกผักกางมุงมุงสุขภาพที่ดี” แบงเปน 2 ระยะคือ ระยะแรก
เปนการสงเสริมการปลูกผักกางมุงและรวมพัฒนาศูนยการเรียนรูแปลงผักปลอดสาร
กับโรงเรียนวัดอางทอง อําเภอกระทุมแบน จังหวัดสุมทรสาคร ระยะที่ 2 เปนการ
ประชาสัมพันธและสงเสริมใหพนักงานไปเรียนรูการปลูกผักปลอดสารพิษในศูนยการ
เรียนรูแปลงผักปลอดสารของโรงเรียนวัดอางทอง
นวัตกรรมสรางสุข
ป
2
105
2 pc4.indd 105 26/12/2558 11:27:46